Eilen kävin kaupassa ja löysin sieltä vuohenjuustoa. Siis ihan sellaista isokokoista vuohen juustoa, jota saa ravintoloissa vuohenjuustosalaatissa usein.
Siitä on varmaan jo puolisen vuotta kun viimeksi löysin sitä kyseisestä kaupasta. Joten ei tarvinut miettiä kahdesti ostaako vai eikö :).
Ostin siis lisäksi salaattia, kirsikkatomaatteja ja avokadoa.
Pesin ja pilkon ja lisäsin hieman oliiviöljyä.
Paistoin vuohenjuustoa vähän pannulla.
Aika yksinkertainen mutta silti herkullinen :).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti